Шашлык из куриных ножек(на 4 порции)

1кг куриных ножек,2-3 головки репчатого лука, 1лимон, зелень, соль, перец по вкусу.

Очищенные куриные ножки помыть, посолить и поперчить, добавить лук, лимон и оставить на 1 час на холоде. Затем нанизать их на шампура и жарить над раскаленными углями. При подаче обсыпать зеленью, луком сбрызнуть лимоном.